らぁ麺 みうら｜11月1日オープン予定！二子新地駅スグ

川崎市高津区諏訪に『らぁ麺 みうら』が2019年11月1日オープン予定！

市内を中心にイタリアンの『Bambu』や、焼肉×塩ホルモン『じん』などの人気店を運営する株式会社TAKE（テイク）のラーメン業態が登場！

大山鶏の丸鶏を惜しげもなく、贅沢ふんだんに使用して作ったスープと全粒粉を使用した、醤油ラーメンが特徴のようです。

大山鶏とは

大山山ろくのきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。 生後28日以降は抗生物質の入っていない飼料を与えられ、雛を平飼いにて通常より約一週間長い58日～60日間飼育することにより、脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質になるということです。

出典：森の国

画像出典：タウンワーク

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